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3M细菌细胞总数测试片是一种企业通过分析预制的培养基需要进行管理系统，由上下两层薄膜材料重要组成：上层聚丙烯薄膜作为主要包括含有黏合剂、氯化三苯氯唑（TTC）指示剂及冷水可溶性蛋白凝胶；下层聚乙烯薄膜表面含有大量研究细菌不仅可以促进生长环境发展提供所需的营养琼脂培养基。

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食品一旦被污染，微生物将会迅速繁殖，造成食物腐败、变质，严重的会导致人们食物中毒。随着空气污染以及生态环境的不断恶化，致病菌的种类也越来越多，病原微生物给人类带来的危害也越来越大。因此，预防食源性中毒对人类的健康有重大意义。采用适当有效地方法对食品进行检测，是预防食源性中毒的重要手段之一。传统的检测方法操作繁琐、涉及到的实验较多，花费的时间更长，浪费了较多的人力、物力。测试片是一种新型的检测方法，与传统的检测法相比，优点显著。

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3M快速涂片拭子使用可以方便，无需预先准备培养基即可实现直接影响使用，大大提高了企业劳动社会生产率。外壳采用塑料材质，符合HACCP要求，操作安全方便。使用一个带有特殊砖块的5英寸合成纤维涂抹器，以提高微生物采样率并减少微生物损害。培养基中含有1ml特定的Letheen肉汤，可以增加细菌，修复* *的生长。

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取样前，液体应用消毒棒摇晃或搅拌，使其尽可能均匀，取样器具在取样前应浸入液体并稍微冲洗，消毒容器的容量不得超过其容量的四分之三，以便在检验前摇晃样品; 取样后，应将消毒温度计插入液体中，以测量和记录食物的温度。不应尽量使用水银温度计，以免破损的温度计受汞污染，而非冷藏容易变坏的食物，则应迅速冷却至摄氏零度至摄氏四度。

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3M细菌计数试片为预制培养基系统，由两层薄膜组成:上层聚丙烯薄膜含有粘合剂、TTC指示剂和冷水可溶凝胶；下面的聚乙烯薄膜含有用于细菌生长的营养琼脂培养基。

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大量的研究人员研究出了VRBA这种培养基后，MacCrady在1932年为美国公共卫生协会标准方法委员会对牛奶进行分析，Bartram和Black以此用于分离生牛奶和巴氏杀菌牛奶中的大肠菌群，以及 Miller和Prickett在一份关于牛奶二次污染的说明中也使用了这种培养基。所有这些研究的成果表示，VRBA培养基的性能令人满意，可以在培养24小时获得所需的结果。